miércoles, 31 de octubre de 2012

Halloween



Hoy es Halloween o víspera de Todos los Santos. Al parecer tuvo su origen con la festividad céltica Samhain la que se describe como "una comunión con los espíritus de los difuntos que, en esta fecha, tenían autorización para caminar entre los vivos, dándosele a la gente la oportunidad de reunirse con sus antepasados muertos". Esta reverencia hacia los muertos, hacia el pasado, es lo que nos permite saber de dónde venimos para definir mejor a dónde queremos ir. Coincidencialmente, la iglesia declaró el 1ro de noviembre como el dia para conmemorar a todos los Santos, o aquellos que nos han precedido en la fe, por lo que hoy (31 de octubre) es la vigilia para prepara esta fiesta. En inglés "víspera de Todos los Santos" se traduce como "All Hallow's Eve" lo que degeneró con el tiempo en la palabra Halloween que conocemos hoy.

Apegándome a la tradición actual en la cual es un día (o noche) para acercarnos a lo desconocido, a aquello que nos inquieta y que hace aflorar nuestros temores, quise hacer una nueva lista -muy personal- de películas de terror que me han gustado mucho y que cumplen con su función de hacernos sentir, en mayor o menor grado, esa emoción primaria del miedo.

Muchas de ellas tratan de un grupo de personas atrapadas en un lugar que en un principio no representaba ningún peligro pero que temina convirtiéndose en un personaje ominoso. Quizá en eso se basan mis temores: que lo conocido y habitual termine convirtiéndose en un ser irreconocible que amenace la seguridad y  que marque el fin de todo, dejándonos a merced de un futuro incierto y completamente ignorado. Bueno, lo dejaré para el psicólogo...

Acá está la lista: 

1. Poltergeist
Poltergeist (1982)
http://www.imdb.com/title/tt0084516/
Una familia se muda a su nuevo hogar en el que ocurren fenómenos paranormales que van aumentando en intensidad y que amenazan su integridad. Los espíritus secuestran a su angelical Carol Anne y la llevan a su dimensión. Buenos efectos. Un clásico.

2. El resplandor
The shinning (1980)
http://www.imdb.com/title/tt0081505/
Una familia encerrada en un hotel aislado por el invierno. Excelente la actuación de Shelly Duval, frágil en todos los sentidos y verdaderamente aterrada por su marido, interpretado genialmente por Jack Nicholson. Otro clásico.

3. Una noche en el Monte Pelado
Sección de Fantasia (1944)
http://www.imdb.com/title/tt0032455/
Los de Disney seguro que tuvieron que estar bajo el influjo de algún alucinógeno para lograr asignarle imágenes magistrales a la obra homónima de Modeste Moussorgski. El demonio "Chernobog" es inolvidable y es inquietante la combinación de colores y los movimientos de los seres que se preparan para celebrar su Walpurgis. Gracias Dios que todo finaliza con el canto del gallo :)

4. La niebla
The mist (2007)
http://www.imdb.com/title/tt0884328/
Basada en un cuento de Stephen King. Un grupo de personas atrapadas en un supermercado debido a una espesa niebla que apareció repentinamente y que alberga seres sedientos de sangre. Bien llevada, buenas actuaciones y con efectos aceptables. Lo mejor de todo: el final. Para meditar sobre cuánto debemos resistir.

5. Alien
Alien (1979)
http://www.imdb.com/title/tt0078748/
La tripulación de una nave espacial (el Nostromo), acosada por un ser extraterrestre. El ambiente se vuelve claustrofóbico y la muerte puede estar a la vuelta de la esquina. Clásicas las escenas del alien saliendo del pecho de John Hurt y la de Sigourney Weaver en ropa interior :)


6. La cosa
The Thing (1982)
http://www.imdb.com/title/tt0084787/
Un grupo de investigadores atrapados en una estación científica en el antártico se enfrentan a un ser que puede imitar cualquier ser vivo por lo que cualquiera puede ser el monstruo asesino que pudiera amenzar con exterminar a la humanidad si lograra salir de allí. También es una película con buen ritmo, excelentes efectos especiales y buenas actuaciones.

7. Hellraiser
Hellraiser (1987)
http://www.imdb.com/title/tt0093177/
Película con la que conocemos a los cenobitas, seres para los cuales el placer es el dolor y disfrutan inflingiéndoselo a los seres humanos que se atreven a invocarlos. El concepto gráfico de Pinhead es genial.


8. Insidious
Insidious (2010)
http://www.imdb.com/title/tt1591095/
Incluyo esta película porque maneja muy bien el ambiente y sin grandes efectos especiales logra transmitir esa atmósfera aprisionante. No me termina de gustar el final. Hay algo que no me cuadra con respecto al resto de la película.

9. V/H/S
V/H/S (2012)
http://www.imdb.com/title/tt2105044/
Esta película merece un reconocimiento por su sencillez y originalidad (en sus historias, mas no en su formato). Vale la pena verla al menos una vez. Tuvo muy buena aceptación en el festival de cine independiente de Sundance este mismo año. Y... pues sí. Da miedito.


Estas son las peliculas que me gustaría ver de nuevo. No es ni pretende ser "La Lista" de mejores películas de terror de todos los tiempos. La elaboración de semejante lista es una tarea muy personal, signada por nuestras experiencias de vida, y existen muchos otros films que merecen un inmenso reconocimiento como: Tiburón, Aliens, El silencio de los inocentes, Psicosis, El exorcista, El libro de piedra, Suspiria, El aro y muchas otras más.

Happy Halloween...

martes, 30 de octubre de 2012

Las palabras cansadas.

Ayer estuve registrando unos viejos papeles en mi habitación y encontré un material de un curso de lengua italiana que hice hace unos años. La finalidad de este curso era disfrutar mejor de un viaje que siempre quise hacer a la tierra de mi padre. Lo cierto es que no sólo cumplí mi objetivo de viajar y entenderme con los locales sino que también disfruté de mi etapa de estudiante del idioma. Allí conocí gente especial a quienes recuerdo con mucho cariño. Una de ellas fue la mia proffessoressa Rosa. Excelente pedagoga que, como muchas otras personas, ya emigró del país. En un exámen nos pidió que escribiéramos un pequeño cuento que quiero compartir con Uds.

Les coloco el original y la traducción. ¡Disculpen si aún hay faltas ortográficas!


Le parole stanche.

Un giorno, le parole decisero di fare lo sciopero. Erano stanche di essere usate senza coscenza, per parlare male della famiglia, degli amici e della gente di buona volontà. Anche le usavano como scuse per non capire alla gente:

- Ché mi dici? Non ti capisco niente! Mi sembra che stia parlando in cinese.

E allora, la cosa più straordinaria successe: la gente muoveva le labbra ma nessuna parola poteva essere ascoltata. Quando la gente apriva il giornale, le parole cadevano al piano rimanendo soltanto le foto e alcuna che altra parola che non se ne avevano reso conto, come "adormentata".

Ma la gente non fu più intelligente. Le parole decidono di finire lo sciopero. Non c'era differenza.

Se non fosse così non potresti leggere questo racconto, vero?


Las palabras cansadas.


Un día, las palabras decidieron hacer huelga. Estaban cansadas ​​de ser utilizadas sin conciencia, hablar mal de la familia, de los amigos y de las personas de buena voluntad. También las utilizaban como excusas por no entender a la gente:

- ¿Qué dices? ¡No te entiendo nada! Me parece que estuvieras hablando en chino.

Y luego, lo más sorprendente sucedió: la gente movía sus labios, pero las palabras no podían ser escuchadas. Cuando la gente abría el períodico, las palabras caían al suelo quedando tan sólo las fotos y una que otra palabra que no se había dado cuenta, como "adormecida".

Pero las personas no eran más inteligentes. Las palabras decidieron poner fin a la huelga. No hubo ninguna diferencia.

Si no fuera así no pudieran haber leído esta historia, ¿cierto?




lunes, 29 de octubre de 2012

Torta de cambur

Formalmente, con esta entrada, inauguro mi blog.

Decidí publicar esta receta que encontré en internet e hice el domingo, aprovechando que tenía un poco de tiempo. Es sencilla y rápida de hacer y, sobre todo, no se ensucia mucho por lo que luego no tendrán que lavar por mucho tiempo  :)

Es demasiado dulce por lo que deben tener cuidado los diabéticos. No contiene ningún ingrediente de origen animal por lo que es cero colesterol.

Este es el link de la receta:

http://laloncheradeunvegan.blogspot.com/2011/05/pastel-de-banano-vegano.html

Yo la hice con las siguientes modificaciones:

  • Me olvidé del vinagre de manzana y del bicarbonato.
  • Usé aceite de oliva en vez de margarina.
  • Empleé papelón rallado en vez de azúcar morena.
  • Usé harina de trigo leudante.
  • Cambié las almendras por maní, que era lo que tenía a mano.


...y así quedó el experimento:


Quedó muy bien de sabor y de consistencia. La próxima vez probaré colocarle coco rallado o piña y hacerla en molde de ponquecitos.

Que la disfruten...